｜スポンサードリンク｜
2008年06月12日
第３ビールへの期待
前回の「ビール飲むなら麦芽１００」で、第３ビールの元気を、主張しました。
今回は、ビールメーカー、アサヒ、キリン、サントリー、サッポロへの、お願いです。
アサヒ：クリアアサヒ
キリン：のどごし生
サントリー：金麦
サッポロ：麦とホップ
が、第３ビールの、今後の主流と思います。
しかし、今後の技術開発を含めて、健康志向、糖質成分の少ない、第３ビールの開発です。
発泡酒では、
アサヒ：スタイルフリー
キリン：ゼロ
サントリー：ゼロ生
サッポロ：ビバライフ
と発売されてます。
次は、やはり、第３ビールで、現在の味（テイスト）レベルを、損なわず、第３ビールでの、健康志向です。
期待しています！
2007年09月15日
糖質成分 / 麦芽１００ビール
「ビール飲むなら麦芽１００」でご紹介済みの、ビール糖質成分について、前回記述どおり、大勘違いがありました。
「糖質成分 / 麦芽１００ビール」で、訂正させて頂きます。
数値は、全て、ビール１００ml単位で、表示してあります。
ちなみに、缶ビールでの表示は、アサヒ・キリン・サッポロ・サントリーで、栄養成分数値単位（100ml or 350 ml)が、違います。
（これが、大勘違いの、根源！）
ご注意下さい。
サントリー・モルツ : ３.６
サントリー・プレミアムモルツ ： ３.８
サッポロ・エビス ： ３.０
サッポロ・贅沢モルト ： ２.５
キリン・ザゴールド ： ４.０
キリン・ニッポンプレミアム ： ３.６
で、あまり、麦芽１００ビールでの糖質成分には、違いありません。
ニックネーム ナッシュ at 10:13| ビール
2007年09月02日
ビール / 糖質成分
ビールに含まれている糖質成分について、
「ビール飲むなら麦芽１００」
ブログで、私が主張してきました、
「キリン・サッポロビールで、糖質成分が高い！」
は、大勘違いの可能性があります。
具体例として、サッポロ・エビスビールの糖質成分は、
１０.５ｇ
が、表示されています。
しかし、この数値は、３５０ml当たりの数値です。
サントリー・プレミアムモルツの場合は、
３.８ｇ/ １００ml
が、表示でした。
従い、
１３.３ｇ/ ３５０ml
となり、やはり、１０ｇを超えています。
ビール製造メーカーによって、成分表示方法が、違うようです。
ここに、勘違いの原因が、ありました。
３.５ｇ/ １００ml 程度を、私は糖質成分の上限に、おいています。
３５０ml換算では、１２.３ｇ程度です。
ビール缶に表示される糖質成分値に良く注意して、美味しいビールを、選択下さい。
ニックネーム ナッシュ at 11:13| ビール
2007年08月30日
ビール / 国際線機内無料ビール
国際線に４年ぶりに、搭乗しました。
行き先は、台湾・高雄です。
日本アジア航空（JAA)を、利用しました。
「ビール飲むなら麦芽１００」ブログで、国内線機内ビールについて、
前回ご紹介したと、記憶しています。
要約すれば、同じ５００円で、
アサヒビール：スーパードライ
キリンビール：一番搾り
サッポロビール：エビス
サントリービール：プレミアムモルツ
「＋おつまみ」で、購入可能です。
迷わず、同じ５００円であれば、サントリー・プレミアムモルツ選択です。
国際線も、国内線と同じでした。
無料ですが！！
機内をざっと見渡すに、エビス選択の方と、プレミアムモルツ選択の方、
半分半分ですかね！
少数派として、スーパードライ・一番搾りを、選択している方も、
おられましたが！
やはり、ビール愛飲派としては、麦芽１００を選択される方が、多いようです。
往便は、日本発でしたので、４種類とも豊富でした。
復便は、日本発で搭載した在庫が少ないのか、往便で、よく飲まれたのか、
残念ながら、プレミアムモルツはなく、エビスビール選択となりました。
日本アジア航空のエコノミークラスでの、４年ぶりの、海外渡航でしたが、
機内食のサービスは、あまり、変化なかったです。
しかし、プレミアモルツをもっと搭載して、飛んでほしいものです！
ニックネーム ナッシュ at 21:33| ビール
2007年07月29日
ビールを旨く飲む方法
ビールを旨く飲む方法、簡単です、「汗をかく」ことです。
と言う回答が、多いと思います。
事実、私も若い独身時代（？）には、テニスプレー中にも、極力水分を取らず、一風呂浴びて、「ステーキ + 生ビール」に興じてました。
また、その時の、ビールの味も格別でした。
「旨い」です。
しかし、加齢に伴い、ビールを旨く飲む方法も、変わってきています。
「汗をかく」は、基本的には、同じですが、途中で水分の補給は、実施しながらも、
１．美味しい食事と、一緒にビールを飲む
２．楽しい会話に弾んだ、ビールを飲む
３．麦芽１００のビールを飲む
と基本的には、楽しく、皆で美味しく、旨いビールを飲むです。
一人ビールも旨いですが、やはり、皆で楽しく、ワイワイガヤガヤ、楽しくビールを飲みましょう。
社団法人アルコール健康医学協会では、「正しいお酒の飲み方」＝「適正飲酒」に関し、「適正飲酒の10ヶ条」を提言しています。
「適正飲酒の10ヶ条」
ニックネーム ナッシュ at 21:55| ビール
2007年07月16日
ビール / 台湾 / 台湾ビール
ビール、台湾でのお話です。
台湾での有名なビールは、
台湾ビール
です。
台湾ビールは、おすすめです。
軽い味感覚で、美味しいです。
マレーシアの、アンカービールにも類似？
値段も（現地価格です！あしからず！）、割安です。
日本円にて、約１００円前後！！
（と言うよりは、日本のビール価格が、高い！）
また、中華料理に、良く会います。
（当たり前ですが！！）
アルコール度は、４.５％で、最近のビールに比べると、やや、低め！
糖質は、すいません、データを見つけられていません。
台湾ビールの飲酒後の感覚では、軽い感覚ですので、５ｇ以下と思います。
台湾で良く飲むお酒は、台湾ビール、紹興酒陳年です。
台湾ビール、紹興酒、ともに、中華料理を味わいながら、楽しみながら飲める、美味しいお酒です。
中華料理のお話を、少々！
手ごろに本場中華料理を、満喫したいのであれば、台湾・台北への一泊二日（少し、あわただしい）、二泊三日での、旅行をおすすめします。
台湾は、中華料理を手ごろに楽しめる、身近な場所と思われます。
ニックネーム ナッシュ at 13:56| ビール
2007年07月14日
ビール / フィリピン / サンミゲル
ビール、フィリピン、マニラでの、お話です。
フィリピンには、３回、渡航しています。
フィリピンの中心は、首都マニラですので、３回渡航は、
ほとんどマニラです。
（正確には、マニラから１時間フライトの、レイテ島に立ち寄っています。）
フィリピンの有名なビールは、サンミゲルです。
マニラで飲んでいるはずですが、サンミゲルの味の記憶が、
曖昧です。
その心は、マニラでは日本料理店が多く、ほとんど毎晩夕食は、
仲間と一緒に、日本料理店です。
「現地では、現地のお酒を楽しむべし！」の大原則を維持せず、
アサヒ・スーパードライ、キリン・一番絞りを、飲んでいました。
最初のフィリピン渡航での、マニラの晩餐は、居酒屋です。
居酒屋に入ったとたん、「何じゃこりゃ！」です。
まるで、日本の居酒屋にいる雰囲気です。
居酒屋での料理メニュー然り、アルコールメニュー然りです。
日本と同じです。
大きな違いは、値段・価格です。
フィリピンは、周辺海ですので、海産物は豊富で、
日本に比べ、値段・価格に割安感が、大きいです。
私が渡航した国で、最も日本食、日本のビール類を頻繁に、
楽しんだのは、フィリピン、マニラでした。
ニックネーム ナッシュ at 16:01| ビール
2007年07月12日
ビール / CM宣伝広告 / 女優
ビールCM宣伝広告女優のお話です。
「サントリービール・金麦・壇れい」のお話は、以前、ご紹介しました。
最近、電車の中吊り広告に、新しいバージョンのサントリー・金麦宣伝広告を、見かけます。
皆さん、気づいています、見てます？
テレビCM宣伝広告の、「壇れい」さんと、同じですかね？
少し違う、女優さんのようにも、見えますが？
しかし、私のお気に入り、壇れいさん？、ワンショットですが！！
少し（随分？）前ですが、長谷川京子さんが、アサヒビール・贅沢日和
のCM宣伝広告に起用されました。
いまでも、時々、テレビCMに流れるのを、見かけます。
しかし、私が最初に、アサヒビール・贅沢日和の宣伝広告を見たのは、
電車の中吊り広告です。
最初の印象、「すげー美人！、誰だっけ？」です。
長谷川京子を知らない私では、ありません。
しかし、最初に、この宣伝広告写真と贅沢日和を、見たときは、
「すげー美人だなあ！、誰だっけ？」で、判らないのです！！
少したって、テレビCMが始まりました。
そこで、初めて、「長谷キョンだ！」と、判りました。
「サントリービール・金麦 / 壇れい」、然り、
「アサヒビール・贅沢日和 / 長谷川京子」、然り、
女優・女性は、変化が激しいです。
と言うことで、本日の話題は、ビールに関係する女優・女性の変化のお話でした。
ニックネーム ナッシュ at 22:19| ビール
2007年07月08日
ビール / ドイツ
ドイツでの、ビールのお話です。
ドイツは、ビールの本場です。
しかし、ブルガリア同様、ビールブランド、覚えておりません。
と言うよりは、ドイツでのビールの印象は、通常販売されている瓶ビール、缶ビールではなく、所謂、地ビールです。
フランクフルトから、アウトバーン（高速道路）を利用して、約１時間強の都市、これが都市名、なかなか出てきません。
暫定的に、Y市とさせてください。
Y市に、２回、立ち寄ることが出来ました。
Y市は、こじんまりとした、綺麗な町です。
流石、ヨーロッパの都市です。
綺麗です。
食事も、美味しかったです。
仕事仲間と良く出かけましたのが、日本で言う「居酒屋」ですかね！
（これも、今なら、デジカメ写真で、すぐにイメージを伝達できます。
しかし、残念ながら、デジカメ写真ありません！）
そこで、ビール（生ビールです！！）と、つまみを注文し、その日の最後の打ち合わせを含めて、おしゃべりです。
ここでの、ビール、いろいろとありました。
１．あっさり系
２．濃厚リッチ系
３．黒ビール
等々、全て、満足！
ここでも、お酒の定理、「現地で、現地のお酒を楽しむのが、一番、旨い！」、にもれず、皆さん、楽しんでました。
具体的な都市名、ブランド名、わかれば、また、ご紹介したいと思います。
何せ、ドイツ・フランクフルト経由、Y市訪問は、約１０年前ですので！
恐縮です！
次回は、記憶に新しい、フィリピン・マニラです。
ニックネーム ナッシュ at 20:42| ビール
2007年07月04日
ビール / ブルガリア
ブルガリアでの、ビールのお話です。
と言っても、残念ながら、ブルガリア・ビール銘柄、一つも覚えておりません。
何せ、１０年程度、昔のお話ですので！
記憶にあるブルガリア・ビールは、
１．安い（日本円換算で、何と、５０円以下！）
２．アルコール分が、高い（確か、６-７％程度？）
３．濃厚な味で、美味しい（麦芽１００か、不明）
です。
ブルガリアと言っても、首都ソフィアから車で約１時間強の、エリセイナと言う、銅精錬所のある町（村？）滞在時のお話です。
銅精錬所内にある宿泊施設に、約１ヶ月滞在していました。
毎日、銅精錬所と宿泊施設の往復です。
お楽しみは、夜のお酒です。
ブルガリアでは、「ラキア」と言う、果物を原材料にした、蒸留酒が有名です。
これが、旨い！！
（別途、ご紹介します！）
「ラキア」を食前酒として、食事中にブルガリア・ビールを、楽しんでおりました。
宿泊施設提供ビールとは言え、エリセイナの酒屋で販売している、ビールと同じです。
しかし、値段が実に安い。
ブルガリアでの物価水準が、非常に安い当時でした。
酒税も含めて、海外ビール値段と比べた、
日本国内ビール値段は、非常に高く感じます。
至近の救いは、旨い発泡酒、旨い第３のビールの種類が、増えたことですか！！
ニックネーム ナッシュ at 21:02| ビール
2007年06月17日
ビール / インド / キングフィッシャー
インドのビールのお話です。
インドへは、過去２回、渡航しています。
その時の記憶を頼りの、本日記事です。
インドで、ビールと言えば、すぐに思い出すのが、キングフィッシャーです。
最近のキングフィッシャーは、良く知りません。
これは、当時のキングフィッシャーのお話です。
（約２０年前、古い！！）
美味しくありません。
しかし、選択の余地がありません。
もう一本、インドブランドビールありました。
しかし、まったく、覚えておりません！！
かすかに記憶に残っているブランド名が、キングフィッシャーです。
インドでは、「水替わりに、ビールを飲んだ！」は、言い過ぎかも知れませんが、インドでは、ビールよりはお水お話の方が、重要です。
ご興味ある方は、インド / 腹痛に下痢と水、をどうぞ！
インドでは、うまいビールには、残念ながら遭遇しておりません。
渡航２回で、断言し過ぎかも！
ニックネーム ナッシュ at 20:33| ビール
2007年06月12日
ビール / マレーシア / アンカー
アメリカに続き、本日は、マレーシアです。
アンカービールが、マレーシアでは、美味しいです。
マレーシアのキリン、または、アサヒビールです。
最近は、マレーシアに行ってませんので、麦芽１００かどうか記憶にありません。
しかし、海外現地では、「現地での美味しいビール飲む！」が、原則です。
カールスバーグ、シンガポールビールのタイガー等々、日本ビール（キリン、アサヒ）も購入可能でしたが、好んで、アンカービールです。
確か、アンカードラフトで、生ビールと記憶してますが？
味は、これも記憶を頼りに、サントリー・モルツの一つ前の味に近い？
現地で飲み会がある場合は、ほとんど、どんな会合でも、皆さん、アンカー選択です。
少数派で、カールスバーグ派が、いましたが！
（このカールスバーグは、確か輸入品で、私が愛飲していた、サントリー・麦芽１００カールスバーグでは、ありません。
念のため！）
大体、会合でのメインディッシュは、スティームボートと言って、マレーシアの海産物（魚、えび、イカ？等）を、スープ（薄味のダシ）と共に、水炊きする料理です。
これが、アンカービールにピッタリです。
「現地では、現地での美味しいお酒飲む！」
これは、ビールにかかわらず、基本です。
追って、ご紹介します。
ニックネーム ナッシュ at 22:38| ビール
2007年06月10日
ビール / アメリカ / ミッケロブ
ビールで、アメリカと言えば、バッドワイザー！
と言う回答が、多いと思います。
バッドワイザー、ミラー、クアーズ等が、日本では良く知られている、アメリカンビールと、思います。
ビールの味は、共通して、薄いと言う感があります。
前回書きました、サントリー・ジョッキ淡旨にも、共通する小麦麦芽的な、色合いとテーストです。
実際、私がデトロイト滞在中に、スーパーマーケットにビールを購入しにいくと、必ず、バッドワイザー、ミラー、クアーズは、置いてあります。
人気度合いは、３品、同じ程度でしょう。
しかし、アメリカのビールで、アメリカン人にも人気があり、また、麦芽１００党のお気に入りは、
「ミッケロブ」
です。
おそらく、皆さん、ミッケロブの名前すら知らないと思います。
日本では、私は見たことありません。
（米軍キャンプ、米軍施設内での、レストラン、宣伝張り紙等では、見ましたが！）
デトロイトのスーパーマーケットには、当然ですが、たくさん売られています。
しかし、不思議な事に、レストランでは、バッドワイザーとミラーでした。
（スーパーマーケットでは、ミッケロブが少し、バッドワイザーとミラーに比べて、高かったと、記憶しています。）
アメリカ（デトロイト）滞在中の愛飲ビールは、ミッケロブです。
それに加え、カナダ産のビールを、飲んでいました。
（カナダ産ビールが、これまた、うまい！！）
皆様も、一度、ミッケロブを見つけましたら、ご購入の上、一度、お試し下さい。
私は、バッドワイザー、ミラー、クアーズは、おすすめしません。
しかし、ミッケロブは、おすすめします。
ニックネーム ナッシュ at 21:34| ビール
2007年06月03日
ビール飲むなら麦芽１００ご紹介
「ビール飲むなら麦芽１００」では、ビールを中心に、世界各地の美味しいお酒を、管理人の記憶と経験から、ご紹介していきます。
ビール党ですが、お酒は楽しんで、ゆっくり飲むものです。
決して、深酒、やけざけ、イッキ飲み等、健康に不適なお酒の飲み方はやめましょう。
美味しく、楽しく、お酒を飲んでいれば、健康にも良薬です。
お酒と健康については、アルコール / 生活習慣を、参照下さい。
ビールは、今一番飲んでいるお酒です。
次は、焼酎です。
海外へ出かける機会が、結構ありました。
その都度、現地の美味しいお酒を、堪能出来ました。
最初は、日本のビールについて、いろいろとエッセイ風に書いていこうと思います。
書いていれば、昔の記憶で、海外の美味しいお酒も、出てくるでしょう。
ニックネーム ナッシュ at 15:14| ビール
![Powered by 269g[ブログ・ジー]](http://269g.jp/img/269g.gif)