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2008年06月03日
麦とホップ / 第3ビール新製品
田村正和さんが、宣伝してます。
サッポロビール 第3ビール 新製品
麦とホップ
原材料は、
1.発泡酒(麦芽・ホップ・大麦)
2.スピリッツ(大麦)
と、最近の第3ビールでは、主流の原材料です。
サッポロビール曰く、「長期熟成製法(熟成期間が、3割長い!)」
田村正和さん曰く、「ビールと思った!」
確かに、美味しいです。
しかし、最近の第3ビールは、元気です。
アサヒ / クリアアサヒ、然り、サッポロ / 麦とホップ、然り!
原材料高騰の折、うれしい状況です。
ちなみに、最近は、
サッポロ / ビアファイン
アサヒ / クリアアサヒ
を、愛飲してます。
2008年03月06日
サントリー / ゼロナマ
前回ブログしました、現在のビール、発泡酒、第3ビールのトレンドである、糖質成分ゼロの、話題です。
キリン・発泡酒・ゼロ、サッポロー・ビール・ビアファインに続き、サントリー・発泡酒・ゼロナマを、試飲しました。
サントリー・ゼロナマ
1.原材料:麦芽・ホップ・糖類・酵母エキス
2.糖質:0g
3.アルコール分:4%
キリン・発泡酒・ゼロは、
1.原材料:麦芽・ホップ・糖類・大豆タンパク・酵母エキス
2.糖質:0g
3.アルコール分:3%
サッポロ・ビール・ビアファインは、
1.原材料:麦芽、ホップ、糖類
2.糖質:1.3g
3.アルコール分:5%
ビールと発泡酒を、同じ土俵で評価するのは、やや、酷ですが、敢えて、優先順位をつけると、
1.サッポロ・ビアファイン
2.キリン・ゼロ
3.サントリー・ゼロナマ
となります。
麦芽100党としては、キリン・ゼロ、サントリー・ゼロナマも、テイストは、やや、いまいちです。
次回の期待は、浅田美和さんCMの、クリアアサヒです。
第3ビールで、値段も手ごろで、糖質ゼロ!
問題は、テイストです。
「アサヒ・あじわい」の技術力が、生かせるか?
楽しみです!
2008年03月01日
ビアファイン / 糖質オフ
最近のビール、発泡酒、第3ビールのトレンドは、
健康志向
です。
糖分です。
「ビール飲むなら麦芽100」ブログでも、提言しています。
「糖質成分は、少ないほうが良い!」
トレンドである、健康志向を反映し、
キリンビール発泡酒:ゼロ、アサヒビール:クリアアサヒ等々、各ビールメーカーの新製品、目白押しです。
その中で、サッポロビールが、糖質成分を半分(50%OFF)にした、ビール、
ビアファイン
を発売しました。
原材料:麦芽、ホップ、糖類
糖質:1.3g
アルコール分:5%
で、原材料での糖類表示が、気になりますが、麦芽100ビールです。
本日、試飲しました。
麦芽100党としては、合格です。
次回のダース買いに、健康志向に重点をおき、モルツからビアファインへ変更か??
次回の楽しみは、クリアアサヒです。
2007年08月26日
サッポロビール / 贅沢モルト(2)
サッポロビールから、麦芽100%のビールが、新発売されました。
サッポロ 贅沢モルト
です。
早速、試飲目的にて、購入しました。
しかし、最近の傾向である、「糖質成分が高い」は、残念ながら、同じでした。
糖質成分 : 12.5g
です。
麦芽100%で、従来の「麦芽1.5倍のコクと香り」が、うたい文句です。
確かに、ビールの琥珀色、香り、宣伝どおりです。
味も、合格点と思います。
しかし、私が主張する、「糖質成分低め」に合致しません。
次の楽しみは、アサヒビールでの、麦芽100ビール発売期待です!!
ニックネーム ナッシュ at 13:45| サッポロビール
2007年08月11日
サッポロビール / エビスビール
エビスビールを、今日、一箱購入しました。
(ちなみに、電話注文、託送です!)
久しぶりです。
その心は、今日のお買い得価格として、
エビス : 約4,200円
プレミアムモルツ : 約4,700円
モルツ : 約4,100円
でしたので、迷わず、麦芽100党の私として、サッポロ・エビスビールにしました。
しかし、今日は、サッポロ・エビスビールに新発見が、ありました。
なんと、
糖質 : 10.5g
です。
昔は、あまり糖質成分、気にしていませんでした。
しかし、最近は、健康目的の週一テニスのせいもあり、ビール・アルコール飲酒量が、増えております。
詳細は、健康診断
「ビール飲むなら麦芽100」で主張していますが、健康観点で、糖質成分の多いビールは、選択から外しています。
サッポロ・エビスは、糖質成分、そんなに多くないが、私の理解です。
ところが、10.5g!!
次回から、残念ですが、選択から外れます!!
残念!!
ニックネーム ナッシュ at 21:09| サッポロビール
2007年07月19日
サッポロビール / 雫(スローメイド製法)
昨日に続き、旨い発泡酒です。
サッポロビールの発泡酒である、
雫
です。
「サッポロ 雫[生]」は、原料に協働契約栽培原料を使用し、スローメイド製法※を採用することで、麦芽のうまみが口いっぱいに広がりながらも、後味がすっとキレる、バランスの良い味わいを実現した発泡酒です。
スローメイド製法とは、
通常発泡酒に比べて、麦汁ろ過時間を長めに取ることで、麦芽のうまみを、じっくりていねいに抽出する製法
昨日のアサヒ「贅沢日和」の長期熟成ですかね!
アルコール度数約5.5%で、やや、高め。
糖質3.4g
で、発売当時(今年5月)、買って飲んでました。
美味しい発泡酒でしたが、私の志向としては、アサヒ「贅沢日和」です。
その影響か、発売当時は、テレビ、雑誌、新聞等、マスメディアでかなり力を入れて宣伝していたにも、かかわらず、製造中止です。
販売してません。
理由不明です。
残念です!!
ニックネーム ナッシュ at 21:01| サッポロビール
2007年07月11日
サッポロビール / 贅沢モルト
サッポロビールから、麦芽100%のビールが、新発売です。
サッポロ 贅沢モルト
麦芽100%で、従来の1.5倍量の麦芽を使用しています。
麦芽のうまみを凝縮し、コクのある、まろやかな味わいの、麦芽100%ビールだそうです。
麦芽100党としては、非常に楽しみです。
発売は、8月22日、水曜日です。
サッポロビールの麦芽100ビールは、エビスビールですので、麦芽100党の私として、大いに期待しております。
しかし、最近のビールテイスト志向として、麦芽100に近い、
Rich & Mild (リッチ & マイルド)
を、各ビールメーカーが目指しているようです。
同じ範疇に入るビール、発泡酒、第3ビールとして、
(プレミアムビール、値段高めは、除きます。)
サントリー:モルツ、−、金麦
キリン:キリン・ザ・ゴールド、円熟、良質素材
サッポロ:贅沢モルト、雫、−
アサヒ:−、贅沢日和、極旨
で、アサヒビールが、麦芽100%ビールを出してません。
(アサヒプライムタイムは、プレミアムビール扱いです。)
今後に、期待したいところです。
「サッポロ 贅沢モルト」は、発売試飲後、改めてご紹介!!
ニックネーム ナッシュ at 20:44| サッポロビール
2007年06月27日
サッポロビール / ダブルドライ(W-DRY)本日発売
サッポロビールで、第三ビールカテゴリーに分類される、リキュール(発泡性)、ダブルドライ(W-DRY)が、本日発売です。
しかし、最近の第三ビールの主流は、どうも、
原材料:発泡酒 + スピリッツ
です。
「ビール飲むなら麦芽100」ブログで、ご紹介した第3ビール新製品、アサヒ・極旨、サントリー・金麦、泡旨、すべて、原材料:発泡酒 + スピリッツです。
私の記憶では、第3ビールで、最初に、発泡酒 + スピリッツでの第三ビールは、サントリー・スーパーブルーです。
最近までは、私の愛飲第3ビールです。
第三ビールの、主流かも!
さて、ダブルドライ(W-DRY)ですが、
原材料:発泡酒 + スピリッツ
糖質:9.5g
アルコール分:5%
で、アサヒ・極旨、サントリー・金麦、泡旨に比べ、糖質が高めです。
第三ビールの味としては、「可も無く、不可も無く」と思いますが、私としては、糖質成分の多い点で、選択しません。
キリンビールも、最近のビール、発泡酒、第三ビールでの、糖質成分が高めです。
キリンビール・良質素材も、糖質成分、高めです。
製造過程で、各社違いがあり、糖質成分に違いが、出るのでしょうか?
ニックネーム ナッシュ at 21:53| サッポロビール
2007年06月03日
エビスビール / 機内販売
ビールとおつまみで、500円で機内販売しているお話を、以前したと記憶しております。
今日、久しぶりに、飛行機乗りました。
国内線です。
JALです。
私は、JAL派です。
至近は、JAL、評判良くないですが!
マイレージとカードの関係上、JAL派です。
詳しく知りたい方は、クレジットカード / 成田エアポート、を参照下さい。
機内販売のビールのお話に戻して、500円ビールは、
1.サントリー:プレミアムモルツ
2.アサヒ:スーパードライ
3.キリン:一番絞り
4.サッポロ:?
とお話しましたが、サッポロ、今日、確認できました。
エビスビールです。
前回同様ですが、機内で同じ500円払うなら、一押し、サントリー・プレミアムモルツ、二押し、サッポロ・エビスです。
と言っても、私の嗜好ですので、お好きな、美味しいビールをどうぞ!!
国際線のビールのお話もしたと、記憶あります。
今度、国際線搭乗しましたら、また、本ブログに記載予定です。
国際線は、ビールただです。
確か記憶では、サントリーのみ、プレミアムモルツで、他社は普通のビールと記憶。
何れにせよ、次回!
ニックネーム ナッシュ at 15:21| サッポロビール
2007年06月03日
エビスビール
エビスビールも、麦芽100の美味しいビールです。
高級ビールブランドの老舗、と言って良いと思います。
事実、最近のプライム志向ビール群の中では、サッポロ・エビスが一番です。
至近は、私のお気に入り、サントリー・プレミアムモルツが、急追していますが!
なぜ今日は、サッポロ、エビスビールか?
実は、昨日、約4年ぶりぐらいで、お仕事仲間のあるお方と、夕刻、一献、席を持ちました。
お店は、私のごひいきの「東方見聞録」です。
(ここは、個室タイプで、お気に入りです!)
久しぶりの席での、お酒選択!!
まずは、何を飲むかのお話で、スタート!!
そこで、サントリー・プレミアムモルツのお話が、出ました。
お相手の方も、最近、プレミアムモルツファンで、意気投合し、やはり、「ビールは麦芽100だ!!」と相成りました。
しかし、「東方見聞録」は、サッポロ系列で、プレミアムモルツはオーダー表になく、エビスとなった次第!!
エビスビールも美味しいビールですので、その日は、美味しいお酒と食べ物と共に、お互いに、楽しい時を過ごせました。
やはり、お酒は楽しく、美味しく飲みましょう!
お酒の正しい飲み方は、
アルコール、へどうぞ!!
ニックネーム ナッシュ at 15:19| サッポロビール
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